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自酿啤酒是指年产量在1000吨以下，量小而精制的鲜啤酒生产厂，或称啤酒坊。主要分布在餐馆、酒吧、娱乐城和饭店等小区域内经营和消费，外观混浊，富含啤酒酵母，以自给自足消费为主，故亦称自酿啤酒。在此，首先让我们了解一下啤酒文化发展史。微型自酿啤
发布时间：2021-03-05 点击次数：2
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自酿啤酒设备款式即使再怎么不同，但是酿酒的流程是一样的。所以想要把自酿啤酒做得好，就要注意每个流程的细节问题。山东汤宸小编给大家分析一下每个流程需要注意的细节。粉碎麦芽本身是比较脆的，在磨麦芽的时候很容易碎，为了保证麦麸的完整性，我们建议在
发布时间：2021-01-09 点击次数：6
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2020年12月汤宸新闻全县重点项目建设观摩团到汤宸观摩项目建设12月24日下午，2020年全县重点项目建设观摩团到贾庄镇观摩重点项目建设情况。县委书记翟军，县委副书记、县长袁长奎，县人大常委会主任李
发布时间：2020-12-28 点击次数：20
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展会进行时2020/10/13~2020/10/16&nb
发布时间：2020-10-15 点击次数：59
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2020/关于汤宸山东汤宸机械设备有限公司是一家专业从事研发、生产、销售的国际性综合性企业，专业从事啤酒设备、果酒设备等相关辅机的研发、制造、技术支持和服务。汤宸公司由于订单量激增，扩大了新厂房面积为20,000平
发布时间：2020-10-13 点击次数：48
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2020（第十四届）中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会邀请函尊敬的顾客朋友们：很荣幸地通知您，我们将于2020年10月13日-10月16日在上海新国际博览中心参加2020（第十四届）中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会（CBB2020）
发布时间：2020-10-07 点击次数：62
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大家在简述啤酒酿造工艺的时候喜欢概括为糖化、过滤、煮沸、旋沉四个步骤，以至于在实际的酿造实践中也投入了大部分的精力用以研究这四个环节。其实啤酒的酿造工艺是一个非常繁杂的体系，今天我们就往前推一步，来讲讲麦芽粉碎环节的事项。▲周末带同事们体验
发布时间：2020-08-28 点击次数：67
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2020年7月1日-7月3日，公司参加了在上海世博展览馆举行的中国国际精酿啤酒会议暨展览（CBCE），展位号2G59，通过CBCE上海展会，汤宸啤酒设备获得了社会各界的认可和好评2020CBCE上海展会邀请函尊敬的顾客朋
发布时间：2020-08-28 点击次数：68
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饮用啤酒设备酿制的啤酒减肥的原理。啤酒是一种深受广大消费者朋友喜爱的酒类，但是不少朋友对于饮用啤酒可以减肥了解不够，今天济南汤宸机械设备有限公司的小编就和您具体聊聊饮用啤酒减肥的具体原理吧，让您更加了解如何喝的健康。1、能有效的减少脂肪的摄
发布时间：2020-07-02 点击次数：52
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其实，啤酒设备很好理解，就是一种用于酿造啤酒的设备。而且，啤酒设备的操作方法非常的简单，很容易就能学会。由啤酒设备酿造出来的啤酒，主要用到的原料是麦芽、啤酒花、酵母和水，不添加任何人工添加剂，口感醇厚。1、啤酒设备有粉碎，糖化，过滤，煮沸，
发布时间：2020-04-14 点击次数：72
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关于啤酒设备在使用时要留意哪些，那么山东尊皇酿酒设备有限公司小编整理编辑给大家讲解下：在啤酒生产过程中，除了采取正确的生产工艺外，还必须对设备进行正确、及时的清洗，并定期进行消毒和杀菌。啤酒生产过程所接触到的主要设备包括糖化锅、糊化锅、煮
发布时间：2019-11-05 点击次数：105
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超微粉碎机一般是指将物料颗粒粉碎至500目左右(300目以上，目前我国没标准，属国际标准)的一种粉碎技术，它是机械力学、电学、原子物理、胶体化学、化学反应动力学等交叉汇合的一门新兴学科。在食品、饮料、保健品行业也有广泛的用处，因此超微粉碎的
发布时间：2019-07-02 点击次数：190
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2019上海国际精酿啤酒会议暨展览会将于2019年5月15日-17日在上海世博展览馆开展。届时山东汤宸机械设备有限公司（展位号C57）将邀请您莅临参观。
发布时间：2019-04-19 点击次数：171
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用于酿造啤酒的酵母。多为酿酒酵母（Sac-charomycescerevisiae）的不同品种。E．C．Hansen（1883）开始分离培养酵母并将它用于酿造啤酒。丹麦Carlsberg酿造研究所的下面酵母是有名的。细胞形态与其它培养酵
发布时间：2019-01-17 点击次数：140
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在普通糖化条件下，麦芽中的酶是不能完水解存在于支链淀粉中α-(1→6)键以及麦汁中的非发酵性糊精。要消费具有高发酵性能的麦汁，酿造者只添加酶，例如，糖化酶，支链淀粉酶(普鲁蓝酶)异构淀粉酶才有才能水解α-(1→6)键。糖化酶能水解存在于淀粉
发布时间：2018-11-21 点击次数：171
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酒花在啤酒生产中，添加的量为麦汁总量的千分之六，而香花和苦花的的比例为1比2。麦汁在煮沸的过程中，一般分两次添加，煮沸十分钟后添加苦花，煮沸结束前十分钟添加香花。 影响啤酒设备酿制的啤酒中脂类物质含量的因素。脂类物质是啤酒风味的主要来源，今
发布时间：2018-08-18 点击次数：173
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啤酒一般分为以下几类：无醇啤酒，干啤酒，保健啤酒，生啤酒，熟啤酒，低醇啤酒。这些啤酒中，只有熟啤酒适合用来减肥。经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒，因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，不会在胃中继续繁殖，所以胖人饮用较为适宜
发布时间：2018-03-28 点击次数：151
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自酿啤酒设备的整体设备及管道布局应美观大方、操作安全、方便。管道及自酿啤酒设备布局无死角，使用耐酸碱、耐高温、吸氧量低的泵。1、小型自酿啤酒设备现酿现饮,最大限度地保持了啤酒的天然新鲜度和营养,富含十七种以上的氨基酸,其中含有八
发布时间：2017-09-16 点击次数：251
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自酿啤酒指的是自己用微型的啤酒设备酿造而成的啤酒，因为是自己手工酿造的，不是工业化大生产酿造的啤酒，所以叫自酿啤酒，它的制作和一些大型的啤酒厂生产的啤酒是完全不一样的。自酿啤酒设备主要有以下几个系统组成1、麦芽粉碎系统&
发布时间：2017-08-18 点击次数：212
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人体的消化系统并不是一个完美的化学实验室，对于健康人群，本身安全的食物在适量的前提下，不会由于搭配产生什么新奇而又复杂的有毒有害物质，所谓的食物相克、饮食禁忌一般都不可靠。比如常说的海鲜啤酒一起吃引发痛风，那是因为人体代谢酒精的过程中，嘌呤
发布时间：2017-08-03 点击次数：229
